طريقة عمل المكرونة المحمرة

كتابة: maryam - آخر تحديث: 18 مايو 2021
طريقة عمل المكرونة المحمرة

طريقة عمل المكرونة المحمرة ، المكرونة المحمره من اسهل الطرق لتحضير المكرونة و مكوناتها سهله جدا وموجوده في المنزل والاطفال يحبون المكرونة المحمرة مع اللحم المفروم او شاورما الفراخ

طريقة عمل المكرونة المحمرة فى البيت

  • المكونات :-
  1. زيت
  2. 1 كيس مكرونه
  3. بصلة مفرومة ناعم
  4. 3 فص ثوم مفروم
  5. 2 معلقة كبيرة صلصة
  6. نصف معلقة كبيرة فلفل اسود
  7. نصف معلقة كبيرة من الملح
  8. رشه بابريكا
  9. كزبرة ناشفة
  10. 3 كوب ماء
  • طريقة التحضير :-

نحضر وعاء نضع الزيت ثم نضيف 1 كيس من المكرونة ونتركها حتى تحمر
ثم نضيف بصلة مفرومة ناعم ونقلب جيداً حتى تزبل البصل ثم نضيف 3 فص ثوم مفروم ونقلب جيداً
ثم نضيف 2 معلقة كبيرة من الصلصة ونقلب جيداً المكونات نضع نصف معلقة كبيرة من الفلفل الاسود ونصف معلقة كبيرة من الملح ورشة بابريكا ونقلب جيداً
ونضيف كزبرة ناشفة ونقلب جيداً ونضيف 3 كوب من الماء ونتركها قليلاً ثم تكون جاهزة للتحضير

طريقة عمل المكرونة المحمرة مع الشيف “الشربيني”

  • المكونات :-
  1. مكرونة مقصوصة
  2. عصير طماطم
  3. مرقة
  4. 2 مكعب زبدة
  5. ملح
  6. فلفل اسود
  7. 1 بصل مفروم
  8. سوسيس
  9. 5 فص ثوم مفروم
  10. كمون
  11. بهارات
  12. زيت
  • طريقه التحضير :-

نحضر وعاء نضيف 2 مكعب زبدة نضع 1 بصل مفروم ناعم ونضيف 5 فص ثوم مفروم ونقلب جيداً
ثم نضع بهارات وكمون و1 مكعب مرقة ونضيف ملح وفلفل اسود ونضيف السوسيس ونقلب جيداً المكونات
ونحضر وعاء نضع فيه زيت ونضيف المكرونة المقصوصة ونحمرها ثم نضيف عصير الطماطم ثم نضعها فى وعاء البصل والثوم ونقلب جيداً المكونات
ثم نضيف 2 كوب ماء ونتركها تغلى وتكون جاهزه للتحضير ونضيف على الوجه بقدونس وشبت

طريقة عمل المكرونة المحمرة بطريقة بسيطة وسهلة

  • المكونات :-
  1. كيس مكرونة
  2. 2 طماطم مبشوره
  3. مرقة الدجاج
  4. معلقة كبيرة ملح
  5. معلقة كبيرة فلفل اسود
  6. قرن فلفل حار
  7. معلقة كبيرة سكر
  8. بهارات
  9. زيت
  10. سمن
  • طريقه التحضير :-

نحضر وعاء نضيف السمن والزيت ثم نضيف كيس المكرونة حتى تحمر ويكون لونها ذهبى
ثم نضيف 2 طماطم مبشوره وقرن فلفل حار ونقلب جيداً المكونات ثم م نضيف البهارات ومعلقة كبيرة من الملح و معلقة كبيرة من الفلفل ونقلب جيداً المكونات
ثم نضيف الماء ونضع 1 مكعب مرقه ومعلقة كبيرة سكر ونقلب جيداً المكونات ونتركها حتى تغلى وتكون جاهزه للتحضير

طريقة عمل المكرونة المحمرة مع الشيف” نجلاء الشرشابي”

  • المكونات :-
  1. كيس مكرونة
  2. معلقة كبيرة صلصة الطماطم
  3. معلقة كبيرة ملح
  4. معلقة كبيرة فلفل اسود
  5. 2 معلقة كبيرة زيت
  6. بصلة مفرومة ناعم
  7. ماء ساخن
  • طريقه التحضير :-

نحضر وعاء نضيف 2 معلقة كبيرة زيت ونضع كيس مكرونة ونقلب جيداً حتى تحمر ويكون لونها ذهبى
ثم نضيف البصلة المفرومة ناعم حتى تحمر ونقلب جيداً المكونات حتى يكونو فى لون موحد ثم نضيف معلقتين كبار صلصة الطماطم ونقلب جيداً المكونات
ثم نضيف الماء الساخن ونضع معلقة كبيرة ملح وملعقة كبيرة فلفل اسود ونقلب جيداً ونتركها حتى تغلى وتكون جاهزه للتحضير

انظر ايضا


الوسوم:, ,
56 مشاهدة
التالي
النجرسكو
السابق
طريقه عمل اللازانيا
error: Content is protected !!