السعرات الحرارية فى البقسماط

كتابة: maryam - آخر تحديث: 17 أبريل 2021
السعرات الحرارية فى البقسماط

السعرات الحرارية فى البقسماط، البقسماط الساده أو اصابع الخبز المقرمش أو الصلب يفيد البقسماط فى حماية الجسم من الأمراض سواء في أمراض الجهاز الهضمي وأمراض المعدة والجهاز المناعي يساعد في مد الجسم بالطاقة اللازمة له ويمنعه من الشعور بالتعب والإجهاد يحتوى على الكالسيوم الذي يقوي العظام وله فوائد أخرى كثيرة لكن كثرة تناوله تؤدى إلى عسر الهضم والإمساك المزمن يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية التي تؤدي لزيادة الدهون المتراكمة يسبب السمنة لذلك يجب تناول 3 أو 4 بقسماط مع الشاى بالبن كحد أقصى ولا نفرط في تناوله.

السعرات الحرارية البقسماط السادة أو أصابع الخبز المقرمش والقيمة الغذائية

السعرات الحرارية = 4,12 سعر حراري.

بروتين= 0,12 جرام.

كربوهيدرات= 0,68 جرام.

دهون= 0,09 جرام.

السعرات الحرارية البقسماط ما المجهود الذي تحتاجه لحرق السعرات الحرارية

رياضة المشى لمدة 10 دقائق يوميا او الجرى لمده 5 دقائق.

احنا اما بنشتري بقسماط بكل ثقة و ندوس فيه حبة حلوين كدا لازم نبقى عارفين احنا بناكل ايه لان البقسماط فيه سعرات حرارية مش قليلة و الحجم المتوسط من البقسماط يحتوي على 41 سعر حراري للقطعة الواحدة.

فوائد البقسماط

يستعمل في أغلب وصفات اللحوم والدجاج والأسماك المشوية والمقلية لتكسبها طبقه مقرمشه لذيذه ولون ذهبى وطعم رائع خصوصاً عند خلط البقسماط ببعض البهارات وبعض أنواع الأجبان.

يستعمل مع اللحوم المفرومه للعمل على تماسك اللحم واكسابها نكهة مميزه.

مصدر من مصادر الكربوهيدرات الذى يمد الجسم بالطاقة.

يحتوى على فيتامينات ب1 و ب2 للحفاظ على نضارة وشباب الجلد والبشرة بالإضافة إلى أنها مهمة جدا لسلامة وصحة الجهاز العصبى فى الجسم.

من الممكن استعمال البقسماط مع بعض أنواع الخضار والفواكه لعمل رقائق مقليه او مشويه مغطى بالبقسماط مثل رقائق الكوسا والباذنجان والبطاطا والبطاطا الحلوة والموز والتفاح.

طريقه عمل البقسماط مع الشيف نجلاء الشرشابي

المكونات

  1. 3 كوب دقيق.
  2. نصف كوب زيت.
  3. ملعقه كبيره خميره فوريه.
  4. رشه ملح – رشه سكر.
  5. ماء للعجن.
  6. بيض – ڤانليا.
  7. سمسم.

طريقة التحضير

  • نحضر بوله كبيره نضع 3 كوب دقيق ورشه ملح ورشه سكر ونصف كوب زيت و ملعقة كبيرة خميرة ونخلط جيداً.
  • نضيف بعض الماء عند الخلط حتى تبقى العجينه متماسكه ونتركها حتى تخمر.
  • ثم نحضر العجينه نقطعها إلى قطع صغيرة وناخد كل قطعة تبرمها ثم نضعها فى صينيه بها دقيق ونضيف للوجه خليط من السمسم والبيض والڤانليا ثم نضعها فى الفرن وتكون جاهزه للتحضير.

شاهد ايضا: طريقه عمل الفطير المشلتت


الوسوم:, ,
271 مشاهدة
التالي
طريقة عمل الملوخية الخضراء
السابق
الكرواسون
error: Content is protected !!